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守护校园食品安全,两部门联合出击严查“五毛食品”

守护校园食品安全,两部门联合出击严查“五毛食品”

国家市场监督管理总局与教育部联合发布通知,部署在春季开学之际,对全国范围内学校及校园周边的食品销售进行全面、严格的监督检查,重点整治备受关注的“五毛食品”问题。此举旨在进一步筑牢校园食品安全防线,保障广大学生的身体健康与饮食安全,为新学期的顺利开启营造安全放心的消费环境。

“五毛食品”通常指那些价格低廉(多在五毛至一两元之间)、色彩鲜艳、口味浓烈,常在中小学校园周边小超市、食杂店、流动摊点销售的调味面制品、膨化食品、糖果、饮料等小包装零食。这类食品往往存在高油、高盐、高糖或过量使用食品添加剂等问题,部分产品甚至可能来自无证无照的“黑作坊”,生产环境脏乱差,原料来源不明,质量安全难以保障,长期食用不利于青少年健康成长,一直是社会关注和家长担忧的焦点。

根据两部门联合发布的文件要求,此次专项检查行动将覆盖全国各级各类学校(含幼儿园)内部食堂、超市以及校园周边200米范围内的食品经营单位,特别是小食杂店、小超市和食品摊贩。检查重点包括:

  1. 主体资质核查:严查食品经营者的许可证照是否齐全有效,坚决取缔无证无照经营行为。
  2. 进货渠道溯源:要求经营者严格落实进货查验记录制度,确保所售食品来源合法、可追溯,严厉打击销售“三无”(无生产厂家、无生产日期、无质量合格证)食品、过期食品、假冒伪劣食品的行为。
  3. “五毛食品”重点筛查:对价格低廉、色彩异常、包装简易的零食进行重点抽检,检测其微生物、添加剂(如甜味剂、防腐剂、着色剂)、重金属等指标是否符合国家安全标准。
  4. 经营环境规范:检查食品贮存、销售环境是否符合卫生要求,是否做到防蝇、防尘、防鼠,是否离地离墙存放,直接入口食品是否有防污染设施等。
  5. 宣传教育引导:在严格监管的要求学校和相关部门加强对学生的食品安全与营养健康知识教育,引导学生树立健康饮食观念,自觉抵制不健康食品,并鼓励家长共同参与监督。

通知强调,对检查中发现的违法违规行为,将依法依规严肃查处,涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。将建立健全长效监管机制,通过定期巡查、随机抽查、公布“黑名单”、畅通投诉举报渠道等多种方式,持续压实食品经营者主体责任和属地管理责任。

此次两部门联合行动,释放出国家层面对校园食品安全问题“零容忍”的强烈信号,体现了对青少年健康成长的高度重视。它不仅是开学季的一项常规检查,更是对校园周边食品市场的一次深度净化,旨在从源头上减少不合格食品流入校园周边的风险。

食品安全无小事,校园食品安全更是重中之重。严查“五毛食品”,需要监管部门的重拳出击,也需要学校、家庭和社会的共同努力。只有构筑起严密的联防联控网络,才能让“五毛食品”失去市场,真正为孩子们的健康成长撑起一把坚实的“保护伞”,让他们在安全、健康的环境下专心学习,快乐成长。

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更新时间:2026-01-15 01:59:55

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